秋天“貼秋膘”用這醬真好吃，飯菜一鍋出，醬香濃郁太香了，簡單
經過炎熱的夏天，終於迎來了凉爽的秋季，秋季是我們傳統"貼秋膘"的季節。貼秋膘不要只知道大魚大肉，這樣用黃肖氏醬汁做一餐，飯菜一鍋出，鮮香美味太好吃了，孩子都能吃兩碗。
一日三餐是媽媽們最發愁的事情，往往不知道吃啥，別急！這樣一款牛肉燜飯肯定讓孩子們胃口大開。到了秋季，天氣漸凉，牛羊肉就要適量的多吃一些，不但滋補還很好吃，是老人或孩子們必吃的肉類。
很多人說牛肉不好做，發柴還不入味，那麼用黃肖氏醬汁就能輕鬆解决這個問題。簡單的一炒一燜，一鍋香噴噴的燜飯就上桌了，看的人饞涎欲滴。想吃，就趕緊看過來吧，廚房小白也能輕鬆做！
所用資料：大米500克，牛肉塊，胡蘿蔔1個，洋葱半個，洋芋2個，黃肖氏醬香燒汁1包，小葱末少許。
做法步驟：
第一步：我們先來瞭解一下這個黃肖氏醬香燒汁，黃肖氏採用傳承了102年古方調味經典組合，二十多種植物香辛料搭配十多種基礎調味料，一汁即可滿足所有調味需求，去腥去膻提香提鮮一步到味。不用在為怎麼做菜好吃入味而發愁，精確配比讓每味香辛料在燒肉都能發揮神奇的作用，提香調味非常穩定，保障家常菜的基礎好味的同時，搭配不同的食材和做法可做出上百種風味各异的家常美食。今天和大家分享的是一款好吃的牛肉燜飯，一起看看有多簡單吧。
第二步；把大米淘洗乾淨，牛肉切丁，胡蘿蔔，洋葱，洋芋切丁，黃肖氏醬香燒汁備用。
第三步：鐵鍋燒熱，放上適量的花生油，放入洋葱爆香。
第四步：放入牛肉丁煸炒均勻。
第五步：這時倒入黃肖氏醬香燒汁150克，因為燜飯和炒菜略有差异，所以用的料汁稍微多一點，如果炒菜就要放的少一些。
第六步：煸炒均勻，看起來就是醬紅色紅亮亮的。不再需要多餘的調味料。一汁成菜可以滿足一日三餐的需求，省時省事還省心，量大實惠性價比高，開蓋即用收納簡單，不用再為調味頭疼，更不用收拾廚房各種瓶瓶罐罐。
第七步：再加入洋芋和胡蘿蔔煸炒均勻。
第八步：倒入淘洗好的大米，加入一大杯水，炒勻大火燒開。
第九步：倒入電鍋，選擇米飯鍵燜熟即成。
第十步：時間到了，開蓋香氣逼人，好吃入味，是不是很簡單啊。黃肖氏把植物香辛料經過60度恒溫浸泡16小時+精磨長煮形成調味汁，穩定住香辛料最佳賞味期，能讓肉類食材更快入味且味道够香够濃，不僅有助於縮短烹飪時間且保持肉類口感軟嫩Q彈，香氣四溢鮮美誘人。
這款牛肉燜飯鮮鹹適口，回味醬香，濃郁醇厚的鹹香味道，令人食欲大開，口舌滿足，孩子都能吃上兩碗。饞了嗎？饞了就趕緊來吧~~
峰兒話語：
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