這段時間身體不舒服,然後也一直在傢沒去上班,對煮飯也不太會。每天最開心的就是老公下班回來還會給我做法,對我真的是太好瞭。每天都會給我變這樣做好吃的菜呢,今天做瞭這幾道菜真的太贊瞭,色香味都俱全,給大傢分享看看吧。

水煮鴨爪。這道菜在制作的過程中老公是沒有加任何調料的,隻是將洗幹凈的鴨腳直接下鍋煮熟之後就可以瞭的。鴨腳煮的時候還是有一點講究的,煮的時候還要掌握火候,一不小心煮過頭的話也會影響口感的。

白切豬手。這道菜是本宮的最愛瞭,每次都炒著老公給我做,也跟老公學瞭好幾次,就是學不會啊。這個白切豬手的做法是老公傢傳的做法,難怪這麼好吃。

吃白切豬手配上這個調料算完美,沒有這個蘸汁的白切豬手是不完整的。這個醬汁的味道是酸甜香辣的,具體做法就不給大傢說瞭,因為我也沒搞懂是怎麼做的,但是白切豬手就是要蘸上這個汁才好吃,蘸其他吃起來都是沒有味道的。

梅菜蒸扣肉。扣肉很久都沒有吃瞭,因為從去年下半年開始豬肉漲價之後就沒有吃過瞭,現在豬肉降價一點瞭次啊勉強吃一次。老公除瞭豬手做的好之外扣肉也做得很好,肥而不膩,瘦而不柴,用來下飯超級棒。