江苏南京，闹市中的小馆，真的好下饭！_美食料理

创始人

2026-03-12 13:39:49

来南京别只吃夫子庙小吃！挖到熙南里闹中取静的中式小馆，颜值口味双在线，约会/聚餐/打卡都超合适，今天就带大家来细细品味。

美食推荐：葱油梭子蟹肉饼，梭子蟹真的超新鲜，下面的肉饼分量十足，葱油调制的比例也是完美，将两种食材浸泡，吃起来鲜嫩、咸香。

脆皮谷饲牛小腩，外酥里嫩！蘸陈皮柚子酱，一口封神，油脂香在嘴里爆开，食肉星人狂喜。

花雕醉罗氏虾，新鲜的罗氏虾，被成年花雕酒浸泡，吃起来虾肉鲜嫩，带着淡淡酒香，一口下去，滋味十足。

狮子头，纯手工制作的狮子头，选用瘦肉和肥肉，经过几道工序制作而成，上面还放了浇汁，吃起来口感细腻，咸口。

豉油花蛤猪肝，第一次吃到这样的搭配，鲜嫩的猪肝，和花蛤一起做汤，无腥味，喝起来清爽，花蛤还调和了汤的鲜美。

海鲜毛血旺，相对川菜，减少了麻味，辣味也刚好，里面的食材是毛肚、花甲、鹌鹑蛋等，用地道的二荆条调和，香辣口感十足。

招牌咸肉采饭，这是来南京春日必须吃的一道特色主食，新鲜的春季豌豆，搭配蔬菜，咸肉，和米饭一起焖，吃起来咸香，米饭脆韧。

寻味南京，这种小馆，出品精细，充满着淮扬菜的精华，值得和饭搭子来寻味！