瞭解一下秋季脾胃虛寒食譜
admin
2021-09-12 15:53:11
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1、芡實山藥粥
做法：芡實30克，山藥50克，粳米200克。將三者同放入鍋中，加水煮開後，改用小火熬。
功效：能收斂澀精、健脾補肺。
2、百合麥冬白果粥
做法：百合30克，白果15克，麥冬10克，粳米200克。將四者同放入鍋中，加水煮開後，改用小火熬。
功效：能滋陰潤燥、止咳，可用於秋季燥咳。
3、梨粥
做法：梨2～3個，洗淨後去核切碎加大米100克，加水煮粥。
功效：梨，味甘酸性凉，有生津潤燥、清熱化痰的功效，大米健脾益氣，兩者同煮為粥，具有益氣健脾、滋陰潤燥的作用，可作為預防秋燥的保健食品。
4、百合銀耳粥
做法：鮮百合50克，銀耳10克，大米100克。將百合洗淨切碎，銀耳用溫水發開後，洗淨切碎，與大米同煮為粥。
功效：百合，味甘性微寒，有養陰潤肺、清心安神的功效；銀耳，味甘淡性平，有滋陰潤肺、養胃生津的功效；大米益氣健脾，三者同煮為粥，具有潤陰潤燥、補肺養心、健脾生津的作用，適用於在乾燥的秋季食用。
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