健身五大超級蔬菜推薦，看看你都愛吃哪個 _運動健身

admin

2021-07-23 17:42:38

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西蘭花

西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維他命C和胡蘿蔔素等。而且西蘭花具有高含水量和纖維含量，可以說是健身者最愛的食物之一！

關於烹飪管道建議最健康的烹飪西蘭花的管道是蒸。煮、炒會浪費西蘭花大量營養素。

蘆筍

蘆筍含鈉量低，含鉀量高，有助於身體獲得穩定的電解質平衡，减少腹脹。此外，蘆筍的熱量很低，膳食纖維含量豐富，是减肥期間非常棒的食材選擇。

芹菜

芹菜經常被稱為"負卡路里"食物，這並不是說芹菜的熱量真是負的，而是形容芹菜熱量很低，人體消耗所吃芹菜需要的熱量，幾乎覆蓋了芹菜本身所含的熱量。

而且芹菜含有大量纖維素，可促進糞便及代謝物的排出，另外吃芹菜有助於利尿，能够幫助我們的身體减少浮腫。

生菜

生菜的水分含量很高，膳食纖維含量也極高，最為突出的是脂肪幾乎不含，膳食纖維能减少胃腸對食物中脂類和糖類的吸收，並且生菜能促進血液迴圈，對大分子物質的吸收也有抑制作用，因此生菜也是健身時非常棒的食材選擇。

甜椒

甜椒含有非常豐富的維他命C，可以促進和修復膠原蛋白的產生。膠原蛋白是一種皮膚劑，有助於皮膚看起來更緊致和光滑，保持年輕的外觀。

在挑選的時候，要挑沒有皺紋和裂縫的，這樣的是最新鮮的。

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