一:檸汁翠衣
資料:西瓜皮、檸檬、白糖、鹽。 p>
做法:1、將瓜皮切下表皮部分。 p>
2、用刨皮器將瓜皮刨成薄片。 p>
3、加入少許鹽,醃制10分鐘後,倒掉醃出的汁。 p>
4、加入適量白糖,拌勻。 p>
5、擠入檸檬汁,用刨皮器刮入少許檸檬皮拌勻即可。 p>
二:雙皮粥
資料:西瓜皮、蝦皮、粳米、鹽。 p>
做法:1、西瓜皮去翠衣、紅瓤,洗淨,切成小丁。 p>
2、蝦皮清洗乾淨,切碎備用。 p>
3、粳米淘洗後放入砂鍋,加清水大火燒開,小火熬制。 p>
4、待米粒煮熟後加入蝦皮煮10分鐘。 p>
5、擠入檸檬汁,用刨皮器刮入少許檸檬皮拌勻即可。 p>
瘦身功效:西瓜皮中含糖量最少,所以最適合减肥食用,檸檬所具有的酸性對酸解體內的脂肪也有一定的作用。 將西瓜和檸檬的優點結合起來的這款果汁,瘦身效果自然明顯。 p>
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