暑期美食-西湖醋魚
admin
2021-08-03 21:23:56

原標題:暑期美食-西湖醋魚

杭州菜是中國八大菜系之一--浙菜中最主要的一支。杭州菜兼收江南水鄉之靈秀,受到中原文化之潤澤,得益於富饒物產之便利,形成了製作精細,清鮮爽脆、淡雅細膩的風格。

杭州是中國七大古都之一。杭州歷史源遠流長,自秦設縣治以來,已有2200多年歷史。杭州還是五代吳越西府和南宋行都,"上有天堂、下有蘇杭",表達了古往今來的人們對於這座美麗都市的由衷讚美。元朝時曾被義大利旅行家馬可·波羅贊為"世界上最美麗華貴之城"。

推薦美食:西湖醋魚、片兒川、龍井蝦仁、宋嫂魚羹、東坡肉、西湖蓴菜湯等。

推薦美景:西湖、千島湖、西溪濕地、林隱寺等。

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