在沒有開瓶器的時候,紅酒可以用厚書、水果刀、溫水等來開啟。厚書開瓶法是將厚書按在墻上,另一隻手握瓶身,將酒瓶底部對著厚書中央砸下,重復幾次即可打開,而水果刀開瓶法關鍵是要找到一把適合的刀,插入開啟瓶塞,溫水是利用氣壓開瓶。

1、 厚書開瓶法
在沒有開瓶器的時候,可以借助一本厚書打開紅酒。首先,準備一本厚書,用一隻手將其按在墻上,再用另一隻手握住酒瓶瓶身,將酒瓶底部對著厚書中央砸下,重復幾次,就可以看見紅酒瓶塞慢慢升起。
2、小刀開瓶法
紅酒的瓶塞還可以用水果刀打開,小刀開瓶法的關鍵是要找一把合適的刀,最好是有鋸齒形刀刃,並且刀刃較薄細的水果刀,將其紮入紅酒瓶塞中,鋸齒狀的刀刃就會勾住瓶塞,然後用力拔出瓶塞即可。
3、溫水開瓶法
紅酒的瓶塞還可以用溫水打開,將紅酒放入溫水中,氣壓會使瓶內的空氣膨脹,使紅酒的瓶塞能自然向外移動,等瓶塞松動到一定程度時,借助小刀等工具就可以很好的開啟。
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