山竹太硬弄不開怎麼辦_生活常識

admin

2023-02-20 23:02:08

山竹太硬可能是因為太過成熟，表皮風幹瞭，食用這種山竹可以放在手心用力擠壓，直到出現裂縫，用牙簽挑出果肉食用，也可以摘去山竹頂部的莖葉，露出果肉，用刀沿著果肉切開，還可以直接用刀對半切開山竹，用勺子或者牙簽取食。

山竹太硬的食用方法

1、擠壓開殼

山竹太硬可能是因為太過成熟，表皮風幹瞭，食用這種山竹可以將其放在手心，然後用力擠壓，直到山竹表皮出現裂縫，再用力沿著裂縫掰開，露出白色果肉，用牙簽挑出食用。

2、摘葉開殼

山竹太硬也可以摘去山竹頂部的莖葉，這樣可以扯開山竹頂部的一小塊果皮，從而露出山竹果肉，然後用水果刀沿著頂部的果肉切開，就可以打開山竹較硬的果皮。

3、刀切開殼

表皮過硬的山竹還可以直接用水果刀，對半切開山竹，然後用勺子或者牙簽取食即可。掏山竹果肉的時候要註意，不要沾到山竹表皮上紫色的水，否則沾染澀味，會影響山竹果肉的口感。