石榴能榨汁嗎,籽怎麼處理_生活常識

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2023-02-21 06:01:01

石榴能榨汁，籽可以用咖啡濾紙過濾。先用刀將石榴頂部切開，再沿著白色薄膜的部分劃下，用手一掰就可以將石榴分開瞭，用勺子敲擊石榴表面，石榴籽就會自然脫落在碗裡，將剝好石榴籽和礦泉水放入榨汁機內榨汁，再用咖啡濾紙過濾籽即可。

石榴可以榨汁嗎，籽的處理方法

1、可以榨汁

石榴是可以榨汁的。石榴富含維生素C、有機酸、紅石榴多酚等多種營養成分，適當飲用石榴汁有利於身體健康。用刀將石榴頂部切開，再沿著白色薄膜的部分劃下，用手一掰就可以將石榴分開瞭，將剝好石榴籽和礦泉水放入榨汁機內即可榨汁。

2、處理方法

榨汁後剩餘的籽可以用咖啡濾紙過濾。石榴籽是可以食用的，但是可能會影響口感，這個時候可以用咖啡濾紙過濾兩次，大部分籽就會被過濾出去。如果使用破壁榨汁機就不用擔心如何處理籽，因為破壁機會將籽徹底打碎。

3、食用禁忌

石榴不能土豆、螃蟹、海參一起吃。石榴和土豆一起吃，會引起食物中毒。石榴和螃蟹、海參等海鮮一起吃，石榴中的鞣酸會與海鮮中的蛋白質產生沉淀反應，生成的鈣物質會引起腸胃不適，不僅降低營養價值還危害身體健康。