花生殼發黴裡面沒黴可以吃嗎_生活常識

admin

2023-02-26 12:02:31

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山芋不能和黃豆、紅豆等富含淀粉的食物一起吃，否則會加重腸胃負擔並引起腸胃不適。此外西紅柿、無花果等富含果膠的食物也不能和山芋一起吃，因為山芋中的大量淀粉會促進唾液和消化液分泌，而果膠會和胃液反應生成不易消化的物質。

花生殼發黴裡面沒黴不建議吃

花生出現花生殼發黴裡面沒有發黴的情況時，不建議繼續吃，因為花生發黴後，其內部仍然可能會被黴菌侵入，同時可能會存在肉眼不可見的黴菌，繼續食用存在一定安全風險。

此外花生發黴後，其含有的蛋白質、脂肪、鈣等多種營養物質會大量流失，食用口感會變差，即便是可以繼續吃，這種花生也沒有多少食用價值。

想要避免花生出現發黴的情況，建議平時將花生保存在幹燥、通風的地方，平時也可以適當將花生晾曬，花生種的水分減少後，發黴的幾率會大大降低。

花生殼發黴裡面沒黴

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