萵苣是蔬菜的一種,將萵苣放於冰箱可起到保鮮的作用。將萵苣洗幹凈後用塑料袋裝起,並將袋口系緊後放於冰箱冷藏區,系緊袋口可防止萵苣在保存期間流失水分。萵苣怎麼保存才能保鮮是萵苣愛好者常思考的問題,以下是萵苣的保存方法介紹。

1、萵苣可放於陰涼通風的地方保存。保存萵苣應避開太陽直曬,高溫環境會使萵苣缺水,從而加快萵苣的變質速度,將萵苣放於陰涼通風的地方保存,可保存2-3天左右。

2、萵苣可放於水裡保存。將萵苣的一頭放於清水中保存,可為萵苣提供保鮮期間所需的水分,有助於延長萵苣的保鮮時間。

3、萵苣可放於冰鮮冷凍區保存。將萵苣洗凈後切粒,用塑料袋裝起後放於冰箱冷凍區保存,需食用時,直接從冰箱冷凍區取出進行烹飪即可。

4、萵苣可曬幹保存。萵苣清洗幹凈後切成片狀,將萵苣片放在太陽底下曬幹,需要食用時,用水泡發後進行烹飪即可。該方法可較長時間保存萵苣。

以上是萵苣怎麼保存才能保鮮的相關介紹,如果想保存萵苣,可參考以上的做法。