花甲買回來不張嘴是不是死瞭,主要視具體情況而定,花甲死瞭之後既有可能是開口,也有可能是閉口的,所以並不能單純地依靠花甲是否開口來判斷花甲的死活。那麼該如何判斷花甲是死是活呢,可以跟著小編繼續往下瞭解。

1、一般來說,活花甲的貝殼顏色是呈淡灰色的,而且花紋明顯,而死後的花甲顏色一般會發白,而且貝殼上的花紋會模糊不清。

2、花甲在沒有人動的情況下,會時不時伸出它們的觸須,而且用手觸碰時會馬上縮回去,比較靈活,而已經死掉的花甲,甲殼會一直閉合,而且觸摸也沒有任何反應。

3、將花甲倒入盆中輕輕晃動一下,若是活著的花甲在遇到碰撞後,會將殼閉得越緊,而已經死瞭的花甲會微微張開殼。

4、可以直接掰開花甲殼進行判斷,如果需要用力掰開,那麼這樣的花甲也就是活的,若殼很容易就掰開瞭,而且裡面還有腥臭味的也就是死瞭的花甲。

總之通過以上內容,相信大傢對花甲買回來不張嘴是不是死瞭這個情況已有所瞭解,也讓大傢瞭解到瞭如何判斷花甲的死活,所以在選購花甲時,最好挑選一些新鮮的花甲食用為宜,以免食用變質的花甲後會對健康造成影響。