巧克力放冰箱冷藏還是冷凍_生活常識

admin

2022-05-23 23:15:08

巧克力放冰箱冷藏。一般來說，巧克力不適合放冰箱，冰箱環境潮濕，放冰箱會使巧克力表面出現糖霜或因出油而引起反霜，口感會發生變化，並且容易發黴變質，隻有在溫度過高的天氣下，為避免巧克力融化，可以適當放冰箱冷藏，最好不要放到冷凍室。

巧克力怎麼保存

巧克力應在室溫下保存，保存的時候需要保持環境幹燥，如果夏天室溫過高，可用塑料袋密封，放入冰箱冷藏。

在天氣不是非常炎熱的情況下，將巧克力直接放置在陰涼、幹燥、清潔的地方保存即可，註意避免陽光直接照射，遠離水和其它有異味的物品。

為瞭保持巧克力的醇厚香味和最佳口感，食用巧克力的時候最好吃多少，買多少，這樣就不用擔心巧克力保存融化、變質等問題瞭。