醫生用肥皂洗手的原因:肥皂對污染物質有較強的去污和殺菌效果。從化學角度看,肥皂屬於堿性,細菌在堿性條件下會破壞細菌細胞壁,達到去污除菌效果。而肥皂的堿性屬性可以去除泥土、血漬等污染物質,並有殺菌作用。

因為消除手上病毒香皂比洗手液更有效。肥皂,有去污除菌效果。洗手液一般含磷、鋁、堿、烷基苯磺酸鈉等成分,適用於手不是很臟的情況。
如今,許多人早已拋棄瞭“搓完肥皂用水沖”的傳統辦法。但是,美國科學傢最近證實,用肥皂和自來水洗手仍是除去手上病菌的最有效方式。
使用肥皂和水洗手的效力並不亞於使用氯消毒劑,能夠除去絕大部分病菌,甚至包括炭疽病毒孢子。而洗手液則達不到這樣的效果。
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