凍梨在常溫下可以保存5天左右,在冰箱內冷凍的話可以保存15天左右。凍梨是將普通白梨冰凍變成烏黑色的一種梨,作為東北地區的一種冬季水果,凍梨在常溫下不宜保存過長時間,否則會變質,如果是放到冰箱裡保存的話,可以保存15天左右。

由於凍梨是一種冬季食物,所以凍梨的存放溫度應該在0—-5℃,可以直接將凍梨放到冰箱冷凍層保存。
凍梨一旦有破損或者出現黑斑就很容易腐爛變質,所以保存凍梨之前要將有破損或者黑斑的先挑出來。
雖然凍梨放在冰箱內可以保存相當長的時間,但是最好還是即買即食,保存時間過長的凍梨的口感和味道會下降。
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