元宵可以用空氣炸鍋炸。“元宵”是一種食品,即是湯圓。註意炸湯圓的時候,千萬別直接將冰凍湯圓下鍋炸,直接炸湯圓容易爆裂露餡。可先把湯圓煮熟,過一下冷水後再下鍋炸,這樣就避免炸裂露餡。

使用完後先將鍋底的殘油倒出。內鍋及鍋子倒入清潔劑及溫水(或是酵素清潔劑)浸泡幾分鐘。
但要註意不要使用具有刺激性的或者腐蝕性的清潔劑,不光對鍋不好而且對身體不好。用海綿、刷子、鬃刷輔助清潔內鍋和炸網。
待無油空氣炸鍋鍋體降溫後,用抹佈沾水擦拭外部,在用幹凈的抹佈在擦幾次。清潔完成後可以將炸網、底盤放在陰涼處晾幹。
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