鐵觀音的產地_生活常識

admin

2022-06-06 23:14:51

鐵觀音產自於福建泉州市安溪縣西坪鎮。西坪鎮群山環抱，峰巒綿延，雲霧繚繞，年平均氣溫15-18度，特別適合觀音茶樹生長。安溪西坪鐵觀音采用純粹傳統型制法，所制的安溪鐵觀音“觀音韻”明顯，香氣四溢，湯濃韻味足。

鐵觀音的產地

安溪西坪鎮的老年人每天都有喝鐵觀音的習慣，在當地有著“好喝不好栽”之說，深受當地人的喜愛。

鐵觀音分為“紅心鐵觀音”和“青心鐵觀音”兩種，主要產區為安溪西部的“內安溪”，自然條件得天獨厚，茶葉品質優良。

西坪鎮種植鐵觀音的土壤大部分為酸性紅壤，土層深厚，有機物含量豐富，其茶樹葉呈橢圓形，葉厚肉多，因其特殊的地理氣候等區位條件適合鐵觀音的生長。

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