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“冬至一阳生，三九补一冬”，这句古谚流传至今，道出了冬至与三九时节的特殊意义。冬至，作为一年中白昼最短、黑夜最长的日子，自古便被视作阴阳转换的关键节点。

2024年的冬至日期为12月21日。根据传统历法中的“数九”计算方法，从冬至这一天开始算起，每九天为一个“九”，“三九”是指冬至后的第三个九天。因此，2024年“三九”的具体时间是从2024年1月9日开始，到2024年1月17日结束。

古人认为，此时阴气达到极盛，随后阳气渐生。而紧随其后的 “三九”，更是寒冬凛冽之际，冰天雪地，阴气凝重。这两个时段，对中老年人的身体调养，尤为重要。

“三九”之说，源自古代《九九歌》，其中“一九二九不出手，三九四九冰上走”，形象地描绘了这一时段的严寒。而《黄帝内经》亦有云：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳。”强调了冬季应藏精蓄锐，避免阳气外泄。在这样的季节里，中老年人如何调养身心，成为了一个不容忽视的话题。

《月令七十二候集解》有云：“十一月中，终藏之气，至此而极也。” 冬至，阴气盛极，人体阳气亦随之潜藏于内。中老年人身体机能渐弱，抵抗力不比年轻人，在这阴气最重的时段，更需顺应天时，悉心调养。接下来，就给中老年人几点实用建议：1 要吃、2 不喝、3 不要，助您安稳过冬。

一、要吃

冬至到三九，天寒地冻，人体为了抵御严寒，新陈代谢会加速，热量消耗也随之增加。

在这一时期，合理调整饮食，为身体补充足够的能量显得尤为重要。

对于中老年人而言，多吃些温热滋补的食物，不仅能增强身体抵抗力，还能有效缓解因寒冷带来的不适感。

羊肉，作为冬季滋补的佳品，其性温味甘，具有暖中补虚、益肾养肝的功效。

在烹饪时，可以选择炖煮一锅香气四溢的羊肉汤，搭配些枸杞、红枣等食材，既能增加汤的营养价值，又能让味道更加鲜美。或者，来一道色香味俱佳的葱爆羊肉，快速翻炒锁住肉质鲜嫩，让身体在品尝美味的同时，也能迅速暖和起来。

黑芝麻、核桃等坚果也是冬季不可或缺的营养来源。

富含不饱和脂肪酸、维生素E以及多种矿物质，有助于滋养肝肾、润肠通便。每天饭后，不妨吃上一小把，既能满足口腹之欲，又能为身体补充所需能量。但切记不要过量，以免增加肠胃负担。

红枣也是冬季养生的好帮手。

它补中益气、养血安神，对于改善睡眠质量、缓解疲劳有着显著效果。在煮粥时，可以放上几颗红枣，让粥品更加香甜可口；泡茶时，也可以加入几片红枣，既能增加茶的口感，又能起到养生作用。

二、不喝

首先，要少喝甚至避免喝冷饮，尤其是在寒冷的季节里。

这大冷天的，外面寒风凛冽，体内也需要保持一定的温度来抵御严寒。

此时，若是一杯冰可乐下肚，虽然当下可能会觉得畅快淋漓，但实则寒邪会直逼体内，悄无声息地损伤脾胃的阳气。

脾胃作为人体的“后天之本”，其健康与否直接关系到整个身体的营养吸收和运化。

中老年人由于年龄的增长，脾胃功能本就相对虚弱，若是再受到冷饮的刺激，就很容易导致消化不良、腹痛泄泻等问题的出现。

因此，在寒冷的天气里，我们应该尽量选择温热的饮品，如热茶、热汤等，这样不仅能暖身驱寒，还能保护脾胃不受伤害。

浓茶也要尽量少碰。茶叶中确实含有对人体有益的多种成分，但其中的咖啡因也不容忽视。过量饮用浓茶，会使得咖啡因在体内积累，从而促使心跳加速，增加心脏的负担。

特别是在寒冷的冬至到三九期间，人体为了维持正常的体温，心脏本就需要更加努力地工作。此时，如果再大量饮用浓茶，无疑是给心脏“添乱”，可能会引发或加重心脏不适的症状。

三、不要

其一，不要熬夜，守护阳气之本。

冬季，天地之气收敛，夜晚尤甚，此时熬夜无疑是对身体阳气的极大消耗。《黄帝内经》有云：“阳气者，若天与日，失其所，则折寿而不彰。”阳气乃生命之本，熬夜不仅会导致睡眠不足，影响第二天的精神状态，还会扰乱人体的生物钟，降低免疫力，使中老年人更易受到疾病的侵袭。

现代医学研究也证实，长期熬夜会增加心血管疾病、糖尿病等多种慢性病的风险。因此，建议冬季应顺应自然，晚上尽量在22点前入睡，早晨可适当延后起床时间至7点左右，保证充足的睡眠，让身体在深沉的睡眠中修复与积蓄能量，以养阳气，迎接新的一天。

其二，不要过度劳累，防止元气耗散。

无论是繁重的体力劳动还是紧张的脑力工作，过度消耗都会使身体处于亚健康状态。冬季，人体新陈代谢相对缓慢，恢复能力减弱，过度劳累不仅会导致肌肉酸痛、精神疲惫，还可能诱发或加重已有的慢性病症状，如关节炎、心脏病等。

从医学角度看，长期过度劳累还可能引发免疫系统功能下降，增加感染病毒和细菌的风险。因此，建议合理安排工作与休息时间，每工作45-60分钟后起身活动，做做简单的拉伸运动，或闭目养神几分钟，让身心得到放松。

周末时，不妨选择散步、瑜伽等轻度运动，既能增强体质，又能避免过度消耗。

其三，不要情绪过激，维持气血平衡。

中医理论认为，“百病生于气”，情绪的剧烈波动会直接影响气血的运行，导致脏腑功能失调，特别是在冬季阴气盛时，更易引发或加剧疾病。现代医学研究也表明，长期的精神压力和不良情绪会促进体内炎症因子的释放，影响内分泌系统，进而增加患癌风险。

保持心境平和至关重要。建议每日安排一段时间进行冥想或深呼吸练习，帮助缓解压力，平复情绪。