豌豆尖並不是隻有四川有,在我國的雲南、湖北、廣東、上海等地也有豌豆尖的栽培。豌豆尖也叫做豌豆苗,是苗類蔬菜的一種,是以蔬菜豌豆的幼嫩莖葉、嫩梢作為食用的一種綠葉菜,在江南地區很受歡迎。

四川簡稱為“川”或“蜀”,位於中國西南地區,是中國的一個省級行政區,省會是成都。
四川地處長江上遊,有“天府之國”之美稱,是全世界最早的紙幣“交子”的出現地。
四川是中國道教發源地之一,同時也是古蜀文明的發祥地,古蜀文明是中國上古三大文明之一。
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