12月是吃藍莓的季節嗎_生活常識

admin

2022-06-28 07:02:20

12月不是吃藍莓的季節。吃藍莓的季節一般在夏、秋兩季，野生藍莓成熟時間根據品種不同而有所區別，大部分在7-8月份，成熟比較早的可能6-7月就可以吃瞭，冬天上市的為反季節藍莓，食用口感和口味不佳。

12月是吃藍莓的季節嗎

藍莓，又叫做篤斯、黑豆樹、都柿、甸果、篤柿、篤斯越桔等，是杜鵑花科、越橘屬多年生植物，原產於北美洲與東亞，在朝鮮、日本、俄羅斯以及中國等地均有分佈。

藍莓外表多為藍紫色，果實中含有豐富的營養成分，尤其富含花青素，具有極高的營養價值，主要生長在海拔900-2300米左右的地區。

藍莓多數品種成熟時果實呈深藍色或紫羅蘭色，少數品種呈紅色，果實有球形、橢圓形、扁圓形等，一般在花後70-90天成熟，果肉細軟，多漿汁。