肉應該放到冷藏還是冷凍_生活常識

admin

2022-07-02 07:02:43

分情況，如果三天左右不吃，不洗用保鮮盒裝好放到冷藏，如果一星期內不吃，不洗用保鮮袋裝好直接放冷凍。肉是指各種動物宰殺後所得可食部分的總稱，包括肉屍、頭、血、蹄和內臟部分。

肉應該放到冷藏還是冷凍

肉是多種礦物質的較好來源，含有鈉、鉀、磷、硫、氯、鐵、銅、錳、鋅、鈷等。

肉中水分是含量最多的部分，約占70%左右，肉中的蛋白含量和脂肪有關。

肉類有紅肉、白肉之分：紅肉包括豬肉、牛肉、羊肉、兔肉等，白肉包括鳥類、魚、雙殼類動物等。

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