一般紮啤的度數控制在3-8℃,相比啤酒更新鮮、更純厚、泡沫更豐富,飲用時更加爽口。紮啤是一種純天然、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優質酒,營養極為豐富。
紮啤是通過使用專業加工設備及特殊工藝除菌以達到啤酒的生物穩定性。
紮啤實際上是新鮮啤酒或生啤酒。
紮啤是在釀造之後除去大部分蛋白和酵母菌,在低溫狀態下罐裝,同時加入二氧化碳的。
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