大蔥用塑料袋裝好放冰箱保存能保存較長時間,放進冰箱之前,大蔥要晾曬幹凈水分,不用洗,最好將蔥白和蔥葉分開存放。可以保存3個月左右不爛。如果沒有冰箱可以將大蔥晾幹放入紙箱保存,保持陰涼通風大約可保存1-2個月。

大蔥是蔥類蔬菜之一,產量高,栽培容易,病蟲害較少,既耐貯藏又耐運輸。大蔥是一種很受歡迎的蔬菜和重要的調味品。
大蔥植株地上部的外形很象洋蔥,葉圓筒形而中空,它的葉鞘莖部包含成假莖,若行培土軟化,便造成棍狀的“蔥白”,蔥白是大蔥的主要食用部分。
2020年11月15日,世界吉尼斯總部認證官現場對章丘一棵大蔥進行測量,長度為2.532米,創造瞭新的世界吉尼斯大蔥高度記錄。
上一篇:抽濕是幹什麼的
下一篇:古代的酒和現代的酒區別