保存新鮮玉米棒,可以使用真空包裝保存、保鮮袋保存加冷凍保存的方法。想要玉米保存的時間更長,最好將玉米剝皮留下兩三層,不要清洗,放入保鮮袋中排出袋中空氣,放入冷凍室中貯存。
煮玉米要冷水下鍋,水中放入一點點鹽,可以使玉米的味道更香甜。
冷凍的玉米無需提前解凍,用水清洗幹凈,放入冷水鍋中用大火燒開煮熟即可。
新鮮玉米棒不要剝皮摘須,放將其放置在溫度較低的陰涼通風處,也可保存一到兩周。
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