如果用電熱水壺的話,一壺水燒開大約需要5-10分鐘。飲用水經過燒開後可以降低水的硬度。經不同的沸騰時間、煮沸的開水放在杯中加蓋與不加蓋、倒入暖水瓶中存放不同的時間後,水的硬度會有不同變化。

為瞭最大限度地殺死水裡的病菌、病毒,盡量降低飲用水中的硬度,開水沸騰的時間控制在5-10分鐘為宜。
飲用水隨著煮沸時間的延長,硬度也會隨之下降,硬度下降到50%時則需煮沸10分鐘左右。
應當當日喝多少水就燒多少水,隔日燒水應當將水壺、茶水爐的剩水倒掉,再燒開新鮮水。
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