日常在保存荔枝時,最好不要將其放入冰箱保存,荔枝是一種喜歡高溫的水果,不耐凍,在零下兩度的環境中就會遭受凍害。冰箱中的溫度較低,反而會加劇荔枝的變質。枝會在短時間內出現表皮發黑、果肉鮮味流失的情況,大大縮短其保質期。
日常在保存荔枝時,最好不要將其放入冰箱保存,荔枝是一種喜歡高溫的水果,不耐凍,在零下兩度的環境中就會遭受凍害。
冰箱中的溫度較低,反而會加劇荔枝的變質,如果將荔枝放入冰箱中保存,荔枝會在短時間內出現表皮發黑、果肉鮮味流失的情況,大大縮短其保質期。正常情況下,荔枝隻需將其過長的枝梗剪掉,並將其裝入塑料袋中,紮緊袋口,並將其放置在陰涼處保存就可以瞭,也可以將荔枝用報紙包裹放入紙箱中保存。