老北京小吃
admin
2022-07-22 10:03:38

老北京小吃有驢打滾、艾窩窩、糖卷果、豌豆黃、糖耳朵、面茶、馓子麻花、糖火燒等。老北京小吃以它經濟實惠、方便快捷和雅俗共賞的特點,成為瞭老北京極具代表性的產物。

老北京小吃


驢打滾外表呈黃色,因其香、甜、粘,並且帶有濃鬱的黃豆粉香味兒,而廣受大眾的喜歡。

豌豆黃入口即化,味道香甜,清涼爽口,是北京春夏季節一種應時佳品。

糖火燒是北京人常吃的早點小吃之一,它的特點是香甜味濃厚,綿軟而不粘。

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