紹興特產
admin
2022-07-22 18:04:40

紹興特產有，女兒紅、黴千張、紹興臭豆腐、紹興香糕、幹菜燜肉、紹興黴幹菜、紹興腐乳、紹蝦球、紹興茴香豆等。女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統名酒，屬於發酵酒中的黃酒，用糯米發酵而成，含有大量人體所需的氨基酸等等。

紹興特產


紹興桂花糕至今已有200多年歷史，在清朝被列為八大貢品之一，是浙江省紹興地區的特色傳統糕點，在當地有著極高的聲譽。

紹興老酒是紹興著名的特產，它的生產歷史悠久，早在春秋戰國時期紹興釀酒業就很普及。

梅幹菜是一道江南地區及客傢地區都常見的漢族傳統名菜，它是用鮮嫩的雪菜作為原料制成的，距今已有上百年的歷史。

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