臘八節的習俗有:祭祀、喝臘八粥、吃臘八面、吃臘八豆腐、吃臘八蒜、吃冰等等。臘八節,節期在每年農歷十二月八日,是佛教盛大的節日之一,主要習俗是“喝臘八粥”。
臘八節又稱為“法寶節”、“佛成道節”、“成道會”等,一開始是佛教紀念釋迦牟尼佛成道的節日,後逐漸成為民間節日。
臘八節是典型的北方節日,在南方很少提臘八節。
臘八粥又稱“七寶五味粥”、“佛粥”、“大傢飯”等,是由多樣食材熬制而成的粥。臘八節喝臘八粥這一習俗,是和佛陀成佛的故事有關的。
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