白茶產地_生活常識

admin

2022-07-27 21:04:01

白茶主要產地在福建福鼎、政和、柘榮、武漢新洲舊街、蕉城天山、松溪、建陽、雲南景谷等。白茶屬於微發酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪，故名“白茶”。按照茶樹品種和原料要求的不同，分為白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉。

白茶產地

白茶的基本工藝包括萎凋、烘焙或陰幹、揀剔、復火等工序。成茶滿披白毫、湯色清淡、味鮮醇、有毫香味。

白茶最主要的特點是白色銀毫，素有“綠妝素裹”的美感，芽頭肥壯，湯色黃綠，滋味鮮醇，葉底嫩勻。沖泡後品嘗，滋味鮮醇可口。

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