50克涼粉放多少毫升水_生活常識

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2022-07-31 06:14:54

涼粉正常的比例是1：25.50克涼粉約放1250毫升的水。涼粉是一種小吃，主要原材料是涼粉草、大米、紅薯和豌豆，口感爽滑，是夏季風味食品。涼粉的吃法一般有兩種，一是涼拌，二是煎粉。

都有哪些涼粉

四川米涼粉：制成後拌上醬油、醋、蒜泥、味精、油辣子等不同佐料，即成各式清涼、爽滑的涼粉。也可以拌豆豉醬，會別有一番風味。

確山豌豆涼粉：作為一種地方特色小吃在當地延續瞭上千年。制作後刷成條狀，用蒜汁和當地芝麻醬調拌，口感爽滑無比，實屬解暑佳品。

青海涼粉：制成冷卻後凝成塊狀，切成條狀，可以加醋、辣子、蒜泥、芥末、鹽等拌著吃。也可以和蔥花用油炒熱，再加醋、辣子、鹽等調料拌著吃。