粽子是煮還是蒸
admin
2022-07-31 10:03:18
粽子可以煮也可以蒸。煮的粽子口感軟糯，蒸的粽子有嚼勁。粽子是是中華民族傳統節慶食物之一，其主要材料是糯米、餡料，用箬葉、柊葉或簕古子葉等包裹而成，主要有尖角狀、四角狀等形狀。
粽子是煮還是蒸
在不同地區的粽子的口味也有不同，北方地區多喜食甜粽，南方地區多喜食咸粽。
端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
粽子由來久遠，最初是用來祭祀祖先神靈的貢品。
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