降坡泥紫砂壺適合泡什麼茶_生活常識

admin

2022-08-01 23:02:35

降坡泥紫砂壺適合泡烏龍茶生茶、鐵觀音、普洱茶等各種系列。根據降坡泥的透氣性，降坡泥適用於沖泡巖茶、普洱、紅茶等有一定發酵程度，且香氣比較適中的茶品，而對於部分高香茶則不適合，因為降坡泥會吸附茶葉中的香味，讓高香茶失去原本的香氣。

降坡泥紫砂壺適合泡什麼茶

降坡泥是紅泥和紫泥混生的一種原礦泥，燒成後呈絳棕色。石質富含碳酸鈣，燒成品潤澤滋潤，顆粒感豐富。

用降坡泥所做成的紫砂壺，特別適合用來泡烏龍茶，降坡泥紫砂壺的獨特氣孔結構，可以有助於排解烏龍茶的燥味，弱化缺點，提升烏龍茶的獨特口感。

紫砂壺並不挑茶葉，隨便一種茶葉都可以用紫砂壺來泡制，但是壺的特性與茶的特性必須相配才能讓沖泡的茶湯口感最佳。