曲靖特產
admin
2022-08-03 12:04:05

曲靖是雲南的一個地級城市，曲靖的特產有宣威火腿，陸良板鴨，麻衣馓子、鹽水石榴、沾益小粑粑、曲靖蒸餌絲、沾益辣子雞、高良牛幹巴、餌塊、馬龍蕎絲等。

曲靖特產


宣威火腿形似琵琶，隻大骨小，皮薄肉厚肥瘦適中。切開斷面，香氣濃鬱，色澤鮮艷，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅，似血氣尚在滋潤。

麻衣馓子是以小麥面、白砂糖為原料而制成的的油炸類糕點，色澤金黃，表層為芝麻糖衣，內裡灌滿糖飴，味道甜潤而柔膩。

曲靖，下轄3個區、5個縣、1個縣級市，是雲南省地級市，面積2.89萬平方公裡，先後榮獲國傢生態園林城市、國傢衛生城市、國傢森林城市等榮譽稱號。

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