自嗨鍋上層加冷水或熱水都可以,下層是隻能加冷水。因為自嗨鍋的發熱包一般放置在下層的盒子中,發熱包不可用熱水浸泡。發熱包用熱水浸泡容易使水溫快速上升,水會出現劇烈的沸騰現象,有一定的安全隱患。

自嗨鍋的蓋子上有一個透氣孔,如果透氣孔堵塞的話,很容易造成燙傷事故。
如果將自嗨鍋放在玻璃桌子上,最好在自嗨鍋的下面加隔熱墊,這樣可以避免玻璃炸裂。
自嗨鍋是利用發熱包中的物質與水接觸,釋放出大量的熱量,來蒸煮食物。
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