廣東香水檸檬和海南香水檸檬本質上並無太大區別,隻是產地和培育方法不一。香水檸檬是蕓香科柑桔屬的常綠小喬木,原產東南亞,香水檸檬屬於檸檬的變種。

香水檸檬因為汁水香氣濃鬱,故得名香水檸檬,因其無核所以也叫做無核檸檬。
臺灣培育的香水檸檬果型修長,大而無核,最大的特色是果皮沒有苦澀,味道是清甜。
香水檸檬由於屬於須根系植物,在生長旺盛期可每次澆水時施用,夏季高溫期要稍控制施肥。
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