青椒冷庫保鮮儲存方法_生活常識

admin

2022-08-05 14:02:40

入冷庫的青椒應該在早、晚無露水又涼爽時采收。用保鮮袋或食品袋包裝好，封口留一點空隙放到冷庫中保存。青椒入冷庫前要進行預冷，預冷是青椒儲存的必要環節。

青椒冷庫保鮮儲存方法

貯藏青椒的最適宜溫度為8~12℃，冷庫內溫度要保持穩定，溫度過低容易造成青椒腐爛。溫度過高會造成青椒呼吸過快，衰老加快。

青椒在冷庫裡面適宜的相對濕度為85%~95%，適宜的氧氣濃度為3%~5%、二氧化碳濃度為1~5%。

青椒的別名有：大椒、燈籠椒、柿子椒，因能結甜味漿果，又叫甜椒、菜椒。

曾怀君、帅晓剑领衔，“封神”年... 距离农历马年春节还有不到一个月，年货礼盒、年宵花、年菜陆续上市。近日，盒马推出的一道香辣蟹在社交平台...

贵州珍酒召开“85鉴定”40周... 遵义10月23日电 10月22日，“85鉴定”40周年大会在遵义举行。活动现场，各行业专家齐聚一堂，...

客家喜粄：传统糕点制作技艺，香... 客家喜粄制作技艺，是以糯米、粘米为原料，加以黄糖、白糖调味，蒸制成绵软细腻、香甜可口的客家传统糕点的...

我国癌症高发，都是包子惹得祸？... 清晨六点半，老李像往常一样拎着刚出锅的肉包子，手里还攥着一杯烫嘴的热豆浆，一屁股坐在公园老位置的长椅...

冬天第一菜！比白菜甜，比萝卜好... 导读：冬天第一菜！比白菜甜，比萝卜好吃，随手一炒就上桌，家人爱吃在冬日的餐桌上，白菜和萝卜常常占据...