楊梅酒泡多久_生活常識

admin

2022-08-11 11:03:16

如果是加入白酒一起發酵的楊梅酒，一般需要完全密封浸泡3個月左右比較好，如果是不加白酒，隻有楊梅和冰糖共同發酵的楊梅酒，一般需要浸泡的時間較短，10至15天左右即可完成。

楊梅酒泡多久

浸泡楊梅酒的時間最好控制在2至3個月左右，最多不超過3個月。因為楊梅很容易入味，這個時段的楊梅酒風味最佳，如果時間過長，容易導致楊梅的香醇味流失。

楊梅酒通常是用白酒泡制而成的，一般情況下保質期比較長，保存過程中需要密封放置，不與空氣接觸發生氧化反應，如果酒內沒有出現白色浮塵物以及變質、變味的情況，那麼保存一年左右也是可以繼續喝的。