凹頭莧可以當菜吃嗎
admin
2022-08-15 15:04:57
凹頭莧可以當菜吃。凹頭莧是一種野生草本植物，也是一種能供人類食用的綠色野生蔬菜，口感鮮嫩，味道略苦，營養價值極高。在每年春天它都會長出大量的嫩葉，這時可以把它采集以後做涼拌菜或者炒著吃。
凹頭莧可以當菜吃嗎
凹頭莧原產於熱帶非洲，除降雨稀少的幹旱區和半幹旱區外，在中國東北、華北、華東、華南以及陜西、雲南、新疆等省區廣生。
凹頭莧抗逆性強，抗濕耐堿，對土壤要求不嚴、適應性廣。
凹頭莧廣泛分佈於溫帶、熱帶和亞熱帶。
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