泡豆角一斤豆角放多少鹽_生活常識

admin

2022-08-16 10:03:23

泡豆角一斤豆角大約放40克鹽就可以瞭。泡豆角需要準備的材料：鮮豆角、食鹽、鮮薑、大蒜、花椒、白酒、白糖等，為瞭去除豆角表面的雜質和農藥殘餘，清洗豆角時建議用鹽水浸泡30分鐘左右。

泡豆角一斤豆角放多少鹽

豆角清洗幹凈後建議自然晾曬半天，不僅要把豆角表面的水分晾幹，還要曬到豆角變得比較軟。

豆角可以整根直接泡，也可以根據個人的喜歡折成不同的長度。

泡到豆角完全變色就可以食用瞭，一般需要2-3周左右。

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