丁香油可以在線下大型生活超市或者通過網購的方式進行購買。丁香油根據用途可分為:食用丁香油、藥用丁香油和香料用丁香精油,丁香油呈淡黃或無色的澄明油狀液,有丁香的特殊芳香氣。

丁香油應密封避光保存,長期在陽光下放置會使丁香油質地變濃厚,液體顏色變為棕黃。
丁香油不溶於水,易溶於醇、醚或冰醋酸中。一般使用方法是將丁香油稀釋後塗抹在患處。
香料用丁香精油常用於香熏療法,由於濃度較高,不可食用請勿嘗試,,避免造成身體危害。
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