臘肉放冰箱冷凍可以保存多久_生活常識

admin

2022-08-16 17:02:59

臘肉放冰箱冷凍一般可以保存6個月左右。臘肉最好用保鮮袋按一次食用份量封裝，放於冰箱冷凍室儲存。臘肉不太適合放在冰箱冷藏室中長期保存，臘肉需要保存在幹燥的環境保存，冰箱冷藏室常存放蔬菜水果等食物，濕度較大，長期存放容易導致臘肉黴變。

臘肉放冰箱冷凍可以保存多久

臘肉是指肉醃制後，經過烘烤或太陽曝曬所制成的加工品。臘肉的防腐能力強，能延長保存時間，並增添特有的風味。

若室內氣溫低於20℃、濕度低於60%，則可以不用放進冰箱，一般放在通風、陰涼的地方即可。

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