湯放冰箱裡可以放多久_生活常識

admin

2022-08-17 08:03:15

湯放冰箱裡一般可以放1至2天左右。湯經過高溫加熱後，裡面的物質成分發生變性，由於其表面與空氣接觸面積較大，容易滋養細菌，即使放在冰箱中保存，隻能抑制細菌的繁殖速度，所以保存的時間較短，建議最好第二天飲用完。

湯放冰箱裡可以放多久

如果將湯放進冰箱裡保存需要等待湯的溫度變涼，再放進冷藏室，否則熱湯散發出的熱氣容易導致冰箱內部結冰，一定程度上縮短冰箱的使用壽命。

湯放進冰箱冷藏室之前，最好將湯裡的蔬菜挑出來，吃完或者扔掉，因為加熱過的蔬菜泡在湯的鹽裡，不適合長時間放置，容易影響湯的質量，此外，最好使用帶蓋的瓷碗盛裝湯，將湯密封好再冷藏。