鵲山雞為什麼那麼貴_生活常識

admin

2022-08-17 19:03:19

因為鵲山雞肉質細嫩鮮美，野味濃，其蛋白質含量高。公山雞的羽毛艷麗，具有觀賞價值，標本可以提供給教學、科研和展覽用，還可以作為高雅貴重的裝飾品。

鵲山雞

鵲山雞是我國歷史上特有的優質雞種，其養殖史可追溯到兩千多年前的春秋戰國時期。由我國古代被稱為神醫的扁鵲優選當地的良種雉馴化而成。

鵲山雞性情活潑，善於奔走而不善飛行，喜歡遊走覓食，奔跑速度快，高飛能力差，隻能短距離低飛並且不能持久。

鵲山雞抗病力強，耐高溫，抗寒冷，在炎熱的夏季能耐32℃左右的高溫，不怕雨淋，冬季能耐-35℃嚴寒，也不畏冷，能在雪地上行走，到處覓食，喝帶冰碴的水，並能棲居過夜。