能被人體消化吸收的碳水化合物是
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2022-08-17 22:03:57

能被人體消化吸收的碳水化合物是:葡萄糖、果糖、半乳糖、麥芽糖、蔗糖、纖維素、果膠等。碳水化合物可以為人體提供熱能,食物中的碳水化合物分成兩類:人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的無效碳水化合物。

能被人體消化吸收的碳水化合物是


碳水化合物是由碳、氫、氧三種元素組成,是自然界存在最多、具有廣譜化學結構和生物功能的有機化合物。

碳水化合物是生命細胞結構的主要成分及主要供能物質,並且有調節細胞活動的重要功能。

在人們知道碳水化合物的化學性質及其組成以前,碳水化合物就已經得到瞭很好的利用,比如用含碳水化合物豐富的植物作為食物、制作發酵飲料、作為動物的飼料等。

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