粽子太多瞭吃不完怎麼辦_生活常識

admin

2022-08-18 11:03:38

吃不完的粽子，可以準備一大碗涼白開，把要保存的粽子放進白開水裡浸泡1分鐘左右，讓粽葉吸飽水分。再將浸泡過的粽子放進幹凈的食品袋內，紮緊袋口後放入冰箱冷凍。這樣保存的粽子，再拿出來蒸的時候味道也很好。一般可以保存3個月左右。

粽子太多瞭吃不完怎麼辦

保存吃不完的粽子要等粽子的溫度褪去而且瀝幹水分才能放進冰箱，因為粽子有溫度和濕度是很容易發生變質和發黴的。

如果是一些沒煮的生粽子需要保存的話，那麼一定不能保存在冰箱冷凍室內，那樣粽子很難煮熟。放在冷藏室的話，也不能放太久，差不多3、4天左右。

如果要吃保存後的粽子一定要註意要徹底加熱，不管是冷藏室的還是冷凍室的都要徹底加熱才能吃，不然很容易拉肚子。