一般生長在淺水區的礁石上。石花菜的分佈范圍很廣,屬於世界性紅藻,我國沿海地區的石花菜資源豐富,從臺灣沿海地區到遼東半島都有分佈,不過山東半島及臺灣等沿海地區比較多。

石花菜喜陰性植物,一般生長在大幹潮線以下至水深10米以內的海底巖石上。
石花菜一般高10-30厘米,垂直叢生、羽狀分枝互生或對生,藻體有紫紅色、深紅色、絳紫色、淡黃色等顏色。
石花菜是紅藻的一種,其形狀和珊瑚比較像,也叫草珊瑚。
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