ipa啤酒和普通啤酒的區別_生活常識

admin

2022-08-20 23:03:37

ipa啤酒酒精度和麥芽汁濃度比普通啤酒高，ipa啤酒精釀啤酒口感醇厚，香味豐富，發酵時間長，保質期短，不添加人工添加劑。普通啤酒香氣淡薄，味道較淡，發酵時間短，一般為瞭壓低成本往往采用玉米，淀粉這類成本更加低廉的原料。

ipa啤酒和普通啤酒的區別

啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，並加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵釀制而成的酒精飲料。

啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳，多種氨基酸，維生素，低分子糖，無機鹽和各種酶等，它的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能。

IPA啤酒的特色在於使用大量的啤酒花，酒花香濃鬱並有著較重的苦味。它一般有淺金色，紅琥珀色等顏色，通常IPA啤酒會帶有藥草，焦糖以及一些熱帶水果的香味。