主料:面粉、溫水、肥瘦肉、大蔥,輔料花生油、甜面醬、鹽、醬油、料酒,適量的香油、胡椒粉、薑等。豬肉要選擇好一點的肥瘦肉,肥肉和瘦肉的比例在3:7.肉丁一定要用面醬等調料提前醃制一段時間。
包子是中國傳統食品,是人們生活中不可或缺的食物,它是由面和餡包起來的,或者是由素餡做成的。
包子可以做各種花樣:動物的、植物的、花朵的、各種各樣的花樣。
包子吃起來有餡、外形上看有褶,而饅頭沒有餡,更沒有褶,隻是圓圓的一塊面。
上一篇:楊梅可以做什麼吃的
下一篇:小龍蝦焯水還是過油